核心产品:整套豆腐机、成套豆腐皮机、 豆干机、干豆腐设备、千张机
豆干是一种豆腐加工制品,块型方正、质韧而柔;可制作多种菜肴,可冷拌、热炒、油炸、烤制等等,做成后俱鲜香可口,价廉物美、营养丰富,深受人们喜爱。
早期做豆干与豆腐工艺相仿,豆干用浆浓度较稀,点浆反应又快又强,网络紧密;在压榨时需要用很大的重力把豆干压硬实了,但不能太大力容易造成豆干碎裂,需要注意的点有很多。传统方法生产豆干很麻烦,现在大多使用豆干机器来生产,彭大顺豆干机器产品质量好,生产方便是生产豆干的好帮手。
现在真的很少人用传统工艺做豆腐干了,一来是传统做法太累,二是生产效率低跟不上市场需求获利少,所以更多的人选择豆干机器来进行生产。
彭大顺豆干机器生产厂家有多种不同型号的豆干机器供客户选择,不管是小型豆干机器还是大型豆干生产线,或者是全自动豆干机应有尽有。设备质量好,做出来的豆腐干也好吃,用彭大顺全自动豆干机器做出来的豆干外形整齐,质韧而柔,有浓浓的豆香味,市场竞争大。
1、全自动豆干机器全部由不锈钢制造完成,设备用料精细,耐用环保。
2、全自动豆干机自动化操作生产,自动上豆、自动煮浆、自动上脑、自动破脑摊平、自动折叠、自动按压、自动摊晾,省时省力减少人工,提高生产效率。
3、设备采用负压不破脑自动上脑系统,能够最大程度保持水分,提升豆腐干产量。
4、上脑量可以自主调节,满足客户不同的生产厚度要求。
5、自动升降均匀泼脑,循环生产,效率更高。
6、豆干机器产品可根据客户实际产量需求香现场定制,不管是小型豆干机器还是大型豆干生产线,或者是全自动豆干机应有尽有。
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全自动干豆腐机与手工制作有什么区别?
在干豆腐的制作过程中,全自动干豆腐机和手工制作存在一些区别。传统制作干豆腐需要经过泡豆、磨浆、煮浆、点卤、泼脑、压制、剥皮等步骤。手工做干豆腐则首先将泡好的黄豆...