核心产品:整套豆腐机、成套豆腐皮机、 豆干机、干豆腐设备、千张机
市面上豆腐不少,要说好吃,我觉得还是小时候吃的地锅豆腐有味道。地锅豆腐怎么做?用彭大顺自动豆腐机简单高效!
地锅味豆腐是传统工艺生产豆腐的一种叫法,传统工艺里煮浆用的是“地锅烧火煮浆”煮浆温度高豆浆里面的香味被激发出来,做出来的豆腐也具有浓郁的香味,因此得名。地锅煮浆需要小心把控火候和时间,一不注意就会糊锅对新手操作很不友好,那地锅豆腐有什么简单的制作方法呢?——彭大顺自动豆腐机来帮你!
新乡王先生九月份来厂考察豆芽机、自动豆腐机,自己也在经营豆芽生意。王先生整理好了一个厂房,准备加做豆腐零售批发生意,经过几家豆腐机考察感觉彭大顺自动豆腐机更合适,于是再次来到彭大顺详细了解。
豆腐有很多种,最具特色的还要数地锅味豆腐,民俗“腊月二十八炸豆腐”可以说地锅豆腐承载了几辈人的情怀,在王先生的家乡,地锅豆腐很受欢迎而且市场潜力巨大。朱经理带客户到现磨豆腐坊考察地锅豆腐质量和口感,客户品尝之后说出了自己的感受:地锅豆腐豆香味很浓,口感软糯细腻,带着一点甜味,比普通豆腐更具有市场。
现磨豆腐坊生产所用彭大顺自动豆腐机,不仅是提高豆腐的质量、口感,还具有以下生产优势:
1.自动豆腐机体积小,型号多,适用于门店、农贸市场、饭店食堂、豆制品生产厂等,多种生产场景。
2.自动化程度高,自动磨浆、自动煮浆、自动压制,生产高效。
3.自动豆腐机一个人就能操作生产,省时省力降低成本,提高利润。
4.豆腐机全不锈钢制造,质量好寿命长,易清洗生产更卫生。
5.设备用电生产,安全环保,普通家用电也能够带动机器生产,使用节能。
6.豆腐机大小可按需定制,适合的才是最好的!
王先生经过详细的考察了解对彭大顺自动豆腐机质量、工艺、生产流程,等方面都很满意,顺利与彭大顺签定设备购买合同。
欢迎有了解豆制品设备意向的各位朋友前来考察!想快速了解设备基础信息?请点解链接“产品中心”精彩直达!
全自动干豆腐机与手工制作有什么区别?
在干豆腐的制作过程中,全自动干豆腐机和手工制作存在一些区别。传统制作干豆腐需要经过泡豆、磨浆、煮浆、点卤、泼脑、压制、剥皮等步骤。手工做干豆腐则首先将泡好的黄豆...